川崎かぼすのこだわり
大自然の恵みを授かる環境
日本最大のかぼす農園
私たちの農園は、雄大なくじゅう連山と祖母傾山系の2つの国定公園に抱かれた地、大分県の三重町にあります。静かでのんびりとした敷地は、およそ19万㎡!
日本でも最大の敷地を誇ります。
真心を込めたかぼすです!
どこまでも澄んだ空気と清らかな水で育てた当園のかぼすは、豊かな香りとまろやかな酸味が自慢です。
それにはこの自然の恵みがいっぱい詰まっているからに他なりません。私たちは、自然の力を借りながら丹精込めて“高品質のかぼすだけ”をお届けしています。
認められた実績
その実績が評価され、平成8年には大分県知事表彰を受賞し、平成12年11月には農林水産省局長賞を受賞しました。 また、平成17年11月には地域づくりや、国際交流の活動が認められ、大分一村一品国際交流推進協会大賞を受賞しました。
健康と安全が第一
一人でも多くのお客様に健康な毎日をおくっていただきたいから、私たちのかぼすは昔ながらの有機質農法・極低農薬で丹念に栽培しています。
食品添加物は一切使用していません。
無農薬試験においても、当園のかぼすには分析の結果 、体に有害となる農薬等は一切含まれていないことが証明されています。豊かな風味とまろやかな酸味を、安心してご賞味ください。
農薬含有検査(カボス果汁)
検査項目 | 検査結果 | 検査方法 |
---|---|---|
一般細菌数 | 300未満/g | 食品衛生指針法(微生物編) |
大腸菌群(定量) | 10未満/g(陰性) | 食品衛生指針法(微生物編) |
マラチオン | 検出せず | ガスクロマトグラフ法 |
フェニトロチオン(スミチオン) | 検出せず | ガスクロマトグラフ法 |
クロルピリホス | 検出せず | ガスクロマトグラフ法 |
ダイホルタン(カプタホール) | 検出せず | ガスクロマトグラフ法 |
カドミウム | 検出せず | ICP発光分析法 |
スズ | 検出せず | ICP発光分析法 |
鉛 | 検出せず | ICP発光分析法 |
ヒ素 | 検出せず | ICP発光分析法 |
(株)リンテック
成分検査(カボス果汁)
検査項目 | 検査結果 | 検査方法 |
---|---|---|
細菌数 | 300以下/ml | |
大腸菌群 | 300以下/ml | |
熱量 | 33kcal/100g | 換算値 |
水分 | 91.1g/100g | 減圧加熱乾燥法 |
蛋白質 | 0.4g/100g | 窒素定量法 |
脂質 | 0.0g/100g | エーテル抽出法 |
炭水化物 | 7.9g/100g | 換算法 |
糖質 | 7.9g/100g | 換算値 |
灰分 | 0.6g/100g | 直接灰化法 |
食物繊維 | 0.0g/100g | 酸素重量法 |
(株)リンテック
あぐりカルチャーパーク未来21
大地にどっかと腰をおろして、悩みなんかも聞いてやりたい。
農業によって21世紀の子どもたちの未来を作ろうという意味を込めて、第3農園「アグリカルチャーパーク未来21」を作りました。
カボスやミカン、ブルーベリー、ユスラウメなど約12,000本を植え、無料で開放しています。
散策や収穫体験などが楽しめます。現在は、山野草の植え込みに加え、第4農場の整備も進めています。のびのびとした環境の中、親と子が自由に語り合うことで子どもたちの教育や健全な心を育てる一助になれば幸いです。